Wir verlassen den schönen Stellplatz in Seurre und sind nun wirklich auf dem Heimweg…

Heute Vormittag schauten wir noch im Kloster Cîteaux vorbei. Das ist das Mutterkloster aller Zisterzienser-Abteien.
Leider hat die Zerstörungswut nach der französischen Revolution auch hier ganze Arbeit geleistet – vom mittelalterlichen Gemäuer ist nichts mehr übrig und der Neubau ist nicht wirklich schön. Besichtigen kann man momentan nur die Kirche – für den Rest müssen wir im Sommer wiederkommen.

Der Klosterladen war aber geöffnet und wir kauften den besonderen Käse: „Der Abbaye de Cîteaux“ ist ein französischer halbfester Rohmilchkäse mit gewaschener, geriebener und gewachster Rinde aus der Rohmilch von Montbéliard-Kühen. Er wird seit 1925 im Kloster Notre-Dame de Cîteaux in der Region Burgund als Fermier-Käse hergestellt. Er hat eine falbe Farbe, die im Laufe der Zeit einen Ziegelton annimmt. Sein Teig ist weiß mit einigen Augen, die unauffällig darauf verteilt sind. Die Nase ist animalisch, ein starker Duft, der beim Reifen und Reiben etwas nachlässt, da dieses klösterliche Produkt in der Tat regelmäßige Waschungen erfordert…. Besser hätte ich es nicht beschreiben können 🤣 kurz gesagt: er ist sehr lecker!

Dann fahren wir weiter Richtung Elsass, Eguisheim ist unser Ziel. Diesmal nehmen wir die mautpflichtige Autobahn. Von weitem sehen wir den Schnee auf den Bergen der Vogesen und des Schwarzwalds… nun ist für uns wirklich der Winter da.

In Eguisheim ergattern wir den letzten Stellplatz – heute beginnt der Weihnachtsmarkt in diesem wunderbaren Dorf (gehört zu den schönsten in Frankreich). Morgen werden wir ihn noch ausgiebig genießen.

Statistik des Tages